jueves, 30 de mayo de 2013

TIENES UNA DIETA ALCALINA O ÁCIDA?


Tener una dieta básicamente ALCALINA, en lugar de ácida, es una mejor alternativa para vivir más y con calidad. Pero ¿cómo podemos permanecer alcalinos? Pues  llevando un estilo de vida saludable. Si optamos por tener  una dieta alcalina, el PH de nuestra sangre se encontrará  en estado óptimo y, de esta manera, nuestra energía incrementará,

LENTEJITA CON APIO Y ZANAHORIAS


Sancochar 2 tz de lentejita hasta que esté suave al dente.
En una olla caliente colocar 1 cta de curry, ½ t de apio crudo picado, ½ t de zanahoria cruda picada. Remover, agregar ½ t de caldo de pollo y dejar cocinar por unos minutos (la idea es que queden crocantes).
Añadir 1 papa mediana sancochada picada en cubos y agregar las lentejitas, añadir sal al gusto y dar un hervor.

domingo, 26 de mayo de 2013

COMER LENTEJAS, SÍMBOLO DE ABUNDANCIA


Mañana es lunes nuevamente, “¿otra vez lentejitaaa?” diría mi hijo Diego y yo le contestaría “come tranquilo hijito, es para que la plata no se acabe” (jaja). Estoy segura que muchas familias peruanas, así como la mía, empieza la semana comiendo lentejas, símbolo de abundancia, para que no les falte alimento toda la semana, (es nuestra cábala). 

martes, 14 de mayo de 2013

MEJORA TU ESTILO DE VIDA

Es importante tener presente y estar conscientes en todo momento que lograr vivir en forma óptima y por mucho más tiempo depende del estilo de vida que tengamos. Muchas veces, cambiar nuestro estilo de vida no es fácil, pero tenemos que trabajar en esto, nuestro objetivo debe ser lograr calidad de vida,una vida plena llena de amor, de gratitud, de paz, de energías positivas, y de disfrute.

lunes, 6 de mayo de 2013

CONÉCTATE CON LA TIERRA (EARTHING)


No hay nada más placentero para mí que llegar a casa y quitarme los zapatos para sentir mis pies libres, generando en mí una sensación de bienestar y relajación. Pero siento aún más placer cuando camino descalza en la playa cerca al mar o sobre el pasto ya que me conecto con la energía de la naturaleza. Me encanta caminar por la orilla del mar cada vez que voy a la playa y, diariamente disfruto sentarme  en  el pasto del  jardín de mi hogar y poner mis pies descalzos sobre éste por espacio de 10 a 15 minutos.